Goloso El Cotillo

Das Goloso ist unsere Lieblingsbäckerei in El Cotillo! Und nicht nur wir lieben die kleine französische Bäckerei… die Schlange am Sonntagmorgen spricht für sich.

Im Goloso bekommt man neben Baguette und frischem Brot auch jede Menge süße Leckereien. An der Vitrine kommt man meistens nicht vorbei, ohne dass man Croissants, Himbeertörtchen oder eine Triple Chocolate Schnitte mitnimmt. Wer nicht so auf Süßes steht, nimmt sich ein typisch spanisches Bocadillo mit Thunfischaufstrich oder Serrano-Schinken & Käse oder eine typisch französische Quiche. Auch der Kaffee ist im Goloso besonders gut und an der Obstbar kann man sich selbst seinen perfekten frisch gepressten Saft zusammenstellen.

Die Einrichtung ist eher schlicht und einfach gehalten. Man sitzt auf langen, dunklen Holzbänken und auch draußen gibt es  einige wenige Sitzplätze.

In Lajares gibt es noch eine 2. Filiale direkt am Ortseingang. Diese ist etwas gemütlicher eingerichtet und am Morgen immer voll mit Einheimischen, die ihren morgendlichen Cortado hier trinken.